Desde siempre el ser humano ha buscado conservantes naturales alimentarios que le ayuden a guardar el excedente momentáneo de un alimento para cuando lo necesite más adelante.
En mi casa utilizamos varias recetas con conservantes naturales ( vinagre ). Conejos, liebres, perdices en escabeche. Es una muy buena manera de almacenar alimentos durante meses y ademas estan buenisimos!
En mi casa utilizamos varias recetas con conservantes naturales ( vinagre ). Conejos, liebres, perdices en escabeche. Es una muy buena manera de almacenar alimentos durante meses y ademas estan buenisimos!
ResponderEliminarEs cierto y ademas con ello evitamos los conservantes alimentarios que no son muy buenos para la salud que se diga y estan mucho mejor!!
ResponderEliminarNo conocia los conservantes naturales y coincido con David, es una buena manera de conseguir que los alimentos duren mas tiempo de lo normal.
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