http://www.economist.com/node/10320755
Se trata de un artículo que habla de Hervé This, Doctor en Físicoquímica de los Materiales por la Escuela Superior de Física y Química de París, cuyos libros sobre gastronomía os recomiendo. Uno de ellos "Los secretos de los pucheros", lo podéis encontrar en la biblio de nuestra escuela, (en cuanto yo lo devuelva).
El artículo también hace referencia a otro autor Harold Mcgee, que también aúna ciencia y gastronomía.
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ResponderEliminara mi me da igual el idioma, es mas me parece bien pues asi nos vamos empapando de mas idiomas....mas idiomas mas formas de decir algo!
ResponderEliminarEs casi tan importante saber Ingles, como la titulación. Si no dominas el Ingles, ya deberías de estar estudiando.
ResponderEliminarRafa, por dios, ni que el inglés fuese muy dificil y además Pedro tiene razón, hay que dominar por lo menos un mínimo de inglés que es muy importante.
ResponderEliminarAunque como van los chinos por el mundo si todavía no sabes inglés dejatelo y empieza a estudiar chino, que va a ser la nueva potencia mundial jajaja